Cake à l'Ovo
Hello !
Alors pour mon petit copain Mathis, voici la recette du cake à l'Ovo !!
150 g de beurre
1.5 tasse de sucre glace
1 pincée de sel
3 œufs
100 g de chocolat noir en petits dés
1/2 tasse de lait
1.5 tasse d'Ovomaltine
1.5 tasse de farine
1 cc de poudre à lever
Travailler le beurre en pommade
Incorporer délicatement le sucre glace et le sel
Incorporer un œuf après l'autre , continuer à remuer jusqu'à ce que la masse blanchisse
Incorporer le chocolat et le lait
Mélanger l'Ovomaltine avec la farine et la poudre à lever, incorporer, verser la pâte dans le moule
Cuire environ 70 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 180°
Et après il n'y a plus qu'à se régaler ![]()
Bon appétit !
Valérie
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06 Septembre 2007 à 23:11 dans
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