Adams family

Hello !

Ce n'est pas parce qu'on est en plein travaux qu'on ne peut pas se faire plaisir... Donc  samedi soir, petite entrée foie gras, confiture de figues et surtout pain d'épices maison !

Alors voici la recette du pain d'épices :

275 g de farine

1 pincée de sel

1 sachet de levure

1 cc d'épices à pain d'épices

250 g de miel

100 g de beurre

2 oeufs

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients, mettre dans un moule à cake.

Mettre au four 30 min à 180°C, puis 20 min à 150°C

J'imagine qu'il doit aussi très bien aller avec un bon vin chaud !

A demain pour les photos de notre nouveau salon...

Valérie