 |
Hello !
Et oui, à 3 semaines du terme il fallait bien que je m'arrête de travailler...
A partir d'aujourd'hui, je suis donc tranquille à la maison à essayer de me reposer 
!
Voici donc un petit aperçu de mon état...
Gros bisous !
Valérie
Hello !
En ce week-end, voici une recette pour un petit-déjeuner tout en douceur...
La pâte :
Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre) dans la Machine à Pain en évitant le contact direct du sel et de la levure.
Mettre en route le programme pâte seule et au bip ajouter le beurre.
La crème d'amande :
Mélanger tous les ingrédients et réserver.
La réalisation du chinois :
Sortir la pâte de la Machine, la dégazer et l'étaler en rectangle sur le plan de travail. Y étaler la crème d'amande et garnir de pépites de chocolat.
Rouler la pâte en boudin dans le sens de la longueur.
Couper des tranches et garnir un moule beurré sans trop serrer.
Laisser lever 1 heure dans un endroit tiède.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol mélanger 5cl de lait et 1cs de sucre. Badigeonner le chinois de cette préparation.
Enfourner 30min.
Laisser tiédir avant de démouler.
Et maintenant place aux photos !
La mie est juste parfaite et le goût des amandes ressort très bien !
Miam !
Valérie
Bonjour,
Il y a de cela 2 semaines, nous avons passé notre dernier week-end à 2 avant l'arrivée du petit bout. Nous avons choisi l'hôtel Trianon Palace à côté du Château de Versailles.
Nous avons eu la chance d'avoir une chambre plus grande que celle réservée. Je crois bien que c'est la 1ère fois que nous voyons une chambre si belle avec une salle de bain si grande !
Tout était parfait jusque dans les moindres détails !
Nous avons passé notre samedi après-midi à nous détendre dans la piscine de l'hôtel, avant de nous rendre à la brasserie afin de goûter à la cuisine du chef anglais Gordon Ramsay, un pur bonheur !
Le dimanche, après un petit-déjeuner gargantuesque, direction le Château de Versailles, où quelques façades extérieures sont en rénovation.
Les salles se succèdent et sont plus belles les unes que les autres !
Après cette visite, nous avons pris le petit train qui nous a permis de découvrir de magnifiques jardins.
Et voici les 2 visiteurs du jour, à travers un mirroir d'époque !
Gros bisous !
Valérie
