Adams family

Hello !

Pour vous faire patienter jusqu'à demain pour lire le résumé de notre petit  week-end en Normandie, je vous transmets la recette de la tarte normande (recette originale de la belle-mère d'Adams, pure normande !), un vrai délice...

1 pâte feuilletée
1 kg de pommes Canada
3 œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de poudre d'amandes
150 g de beurre fondu (facultatif)
5 cl de Calvados

Etaler la pâte feuilletée
Peler et couper les pommes en quartier
Disposer les pommes sur la pâte
Mélanger tous les autres ingrédients et verser la préparation sur les pommes
Cuire au milieu du four préchauffé à 180°C pendant environ 30 min.

Bon appétit et à demain !

Valérie

Afin de profiter de ces quelques belles soirées d'été, nous avons été invité par nos amis Fabrice et Véro à un barbecue dans leur magnifique jardin !

Ils avaient même prévu un bidon de cacahuètes exprès pour Adams (mmh ch'est bon cha !)

Merci beaucoup pour cette belle soirée !

Valérie

Dimanche on a eu droit à un succulent roulé (une sorte de mini fête du boeuf !). On s'est vraiment régalé... Dommage qu'il manque sur la photo les fameuses pommes de terre à la portugaise de Filipe....

En plus le temps était splendide (comme toujours en Valais, j'ai envie de dire !), on a donc profité à fond avant de rentrer sur Paris !