Qu'est-ce qu'on mange ce soir ???
Hello !
Alors hier soir j'avais envie de quelque chose de "fait maison"... Je prends donc ma machine à pain, y verse 290ml d'eau, 2cs d'huile d'olive, 1,5cc de sel, 500g de farine et 1cc de levure sèche.
J'appuie sur le bouton "pâte" et patiente 1h30.
Ensuite je sors ma pâte, l'étale sur mon plan de travail et la garnis de plein de bonnes choses, et voilà le résultat avant de passer au four...
C'est encore plus beau après 20min de four à 250°C !
Verdict : je crois que je ne vais pas racheter de pizza toute faite de sitôt !
Bon week-end à tous !
Valérie
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06 Juin 2008 à 12:39 dans
- Recettes
Les puristes te diront certainement que c'est mieux de pétrir son pain soi-même. Pour ma part j'adore tout mettre dans la cuve et attendre que la machine pétrisse, lève et cuise le pain ! C'est vrai que je l'amortis bien car j'en fais énormément...et que le pain est comme celui de la boulangerie (hormis la forme!)
Posté par Valérie — 06 Juin 2008, 17:30
Miam, ça à l'air bon. En fait tu fais tout plein de choses avec cette machine et pas seulement du pain : c'est cool. Est-ce-que tu l'as conseilles ? Car j'ai toujours voulu essayer de faire mon pain et je me demande si c'est plus facile avec une machine !
Posté par Danièle — 06 Juin 2008, 17:18
miaaaaam ! ça à l'air vachement bon en tout cas ! et je peux te dire que tu t'habitues rapidement à manger des bonnes pizzas comme ça ! Maman elle a trouvé un nouveau truc, c'est des petites pizza (la taille d'une assiette à dessert) et chacun la garni comme il veut, c'est cool ça aussi, quand t'es plusieurs et que tout le monde à des goûts différents :)
Posté par K.rOw — 06 Juin 2008, 14:42